信宜市監局舉辦食品安全抽檢培訓，中檢達元受邀主講
2024-03-05
3月4日，信宜市市場監督管理局舉辦2024年食品安全監督抽檢專項培訓活動，中檢達元受邀出席，并面向全體參加培訓人員講解食品安全抽檢培訓相關知識。
此次培訓旨在規范食品安全監督抽檢工作，保障2024年食品安全監督抽檢工作有序進行，提高科學監管效能，來自信宜市市場監督管理局各科所約50人參加了當天的培訓活動。
中檢達元食品抽檢技術負責人方武龍擔任培訓講師，就食品安全抽樣檢驗工作規范的變化進行了解讀，并針對微生物檢驗、不合格檢驗項目原因及危害、食品抽樣常見問題及案例分析、如何提高食品抽檢問題發現率等內容展開了細致的講解和分析。此次培訓幫助與會人員對食品安全抽樣檢驗規范建立了全面系統的認知，解決了某些抽樣和檢驗工作中的疑難點，使得參會人員更有信心應對未來的食品安全抽檢工作，從而充分發揮監督抽檢、風險監測排查和化解食品安全風險隱患的作用，努力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
中檢達元作為專業食品第三方檢測機構，多年來受信宜市市場監督管理局的委托，承擔信宜市食品抽檢工作，并以高度負責的服務態度、高質量的服務水平獲得信宜市監局的認可。中檢達元接下來也將全力配合信宜市監局，認真完成2024年度食品抽檢工作，提升食品安全監管效能、保障信宜百姓食品安全。
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