炒貨食品及堅果制品
中檢達元可開展炒貨食品及堅果制品的發證檢測、型式檢驗、出廠檢驗服務，依據產品執行標準和國家有關炒貨食品及堅果制品質量安全標準進行檢驗檢測，出具國家認可的CMA/CNAS第三方檢測報告。
檢測范圍
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序號 |
品種類別 |
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1 |
炒貨食品及堅果制品 |
烘炒類 |
炒瓜子、炒花生等 |
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2 |
油炸類 |
油炸青豆、油炸琥珀桃仁等 |
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3 |
其他類 |
水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生等 |
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檢測項目
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序號 |
指標類別 |
具體檢測項目 |
依據法律和規范 |
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1 |
感官 |
滋味、氣味、霉變粒、雜質 |
產品標準 |
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2 |
理化指標 |
酸價、過氧化值、羰基價、二氧化硫、凈含量等 |
產品標準 |
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3 |
毒害物質指標 |
黃曲霉毒素B1 |
GB 2761 |
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4 |
污染物指標 |
鉛、總砷、鎘 |
GB 2762 |
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5 |
添加劑 |
苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、甜蜜素、抗氧化劑（BHA、BHT、PG、TBHQ）等 |
GB 2760 |
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6 |
微生物 |
大腸菌群、霉菌、菌落總數、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌 |
產品標準、GB 29921 |
資質要求
檢測周期&樣品量
5-7個工作日，可提供加急檢測服務。
樣品要求：500g-1000g以上。
服務流程
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費用支付
寄送樣品
檢測分析
出具報告
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