食品添加劑檢測
由于食品工業的快速發展,食品添加劑已經成為現代食品工業的重要組成部分,并且已經成為食品工業技術進步和科技創新的重要推動力。在食品添加劑的使用中,除保證其發揮應有的功能和作用外,最重要的是應保證食品的安全衛生。廣東中檢達元為廣大客戶提供食品添加劑品質及安全檢測服務,出具國家認可的第三方檢測報告。
適用品種
食品著色劑、防腐劑、甜味劑、抗氧化劑、漂白劑等等。
重點檢測項目清單
檢測類型 |
檢測項目 |
感官 |
形態、雜質、氣味、色澤等 |
理化性質 |
水分/干燥失重、凝膠強度、灰分、二氧化硫、過氧化物、檸檬酸鈉含量、山梨酸鉀、碳酸鈉、還原糖、相對密度、折光指數、過氧化值、粒度、原液穩定性、千倍稀釋液穩定性等 |
污染物 |
砷、鉻、鉛、重金屬(以Pb計) |
微生物 | 菌落總數、大腸菌群 |
資質要求
檢測周期&樣品量
5-7個工作日,可提供加急檢測服務。
樣品要求:500g-1000g以上。
服務流程
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費用支付
寄送樣品
檢測分析
出具報告
相關檢測方案
在食品中添加非法添加物,嚴重危害人們的健康。我國法律規定,任何單位和個人禁止在食品中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質,食品中若檢出非法添加物,則相關責任人涉嫌違法犯罪。中檢達元針對各類食品違法添加物開展專業檢測,出具國家認可第三方檢測報告。
感官、標簽指標反應食品的基本品質和標識情況,是食品出廠檢驗、型式檢驗的基本要素,中檢達元依據產品執行標準及國家相關標準開展感官及標簽檢測,出具國家認可的專業第三方檢測報告。
食品毒害物質是指食品在生產、加工、包裝、運輸、貯藏、銷售等各個環節中受到化學、生物性的污染而產生的物質,中檢達元依據國家標準對食品中的毒害物質如重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素等進行有效的檢測,確保食品安全。
為控制食品重金屬污染,國家制定了《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,對各類食品中鉛、鎘、總汞等重金屬做出了限量要求。中檢達元依據法律法規要求開展重金屬污染物檢測,出具國家認可的檢測報告。
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