農藥殘留

國家對食品及食用農產品農藥殘留有著明確的規定，市場監管、農業等部門嚴格監督執法，打擊農藥違法和過量使用。中檢達元可開展食品及食用農產品農藥殘留檢驗檢測，出具國家認可檢測報告。

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農藥殘留

背景

農藥殘留是指使用農藥后，殘存在植物體內、土壤和環境中的農藥及其有毒代謝物的量。農藥殘毒會對食用者身體健康造成危害，嚴重時會造成身體不適、嘔吐、腹瀉甚至導致死亡的嚴重后果。農藥殘留超標，會直接危及人體的神經系統和肝、腎等重要器官。同時殘留農藥在人體內蓄積，超過一定量度后會導致一些慢性疾病，如肌肉麻木、咳嗽等，甚至會誘發血管疾病、糖尿病和癌癥等。

適用品種

蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、堅果、茶葉、食用菌、香辛料、藥用植物等。

重點檢測項目清單

農藥類型	檢測項目
有機磷殺蟲劑	敵敵畏、甲胺磷、敵百蟲、乙酰甲胺磷、樂果、氧樂果、甲拌磷、甲基異柳磷、殺螟硫磷、皮蠅磷、苯線磷、喹硫磷、對硫磷、甲基對硫磷、毒死蜱、甲基毒死蜱、三唑磷、馬拉硫磷、倍硫磷、水胺硫磷、甲基嘧啶磷、二嗪磷、亞胺硫磷、乙硫磷、內吸磷、殺撲磷、乙拌磷等
有機氯殺蟲劑	七氯、環氧七氯、狄氏劑、艾氏劑、硫丹、氯丹、六氯苯、滴滴涕、六六六、三氯殺螨醇等
擬除蟲菊酯類殺蟲劑	氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、溴氰菊酯、順式—氯菊酯、聯苯菊酯、氟胺氰菊酯、氯菊酯、氟氰戊菊酯等
氨基甲酸酯類殺蟲劑	速滅威、異丙威、克百威、抗蚜威、甲萘威、仲丁威、滅多威、丁硫克百威等
除草劑	莠去津、西瑪津、撲草凈、西草凈、莠滅凈、二甲戊靈、氟樂靈、異丙草胺、丙草胺、毒草胺、甲草胺、丁草胺、乙草胺、異丙甲草胺、敵稗、敵草快、2,4-滴、五氯酚鈉等
殺菌劑	稻瘟凈、異稻瘟凈、甲基立枯磷、五氯硝基苯、異菌脲、三環唑、多菌靈、百菌清、三唑酮、烯唑醇、甲霜靈、腐霉利等。

常見檢測套餐

套餐名稱	適用范圍	套餐特點
蔬菜農殘套餐	鱗莖類蔬菜、蕓薹屬類蔬菜、葉菜類、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、豆類蔬菜、莖類蔬菜、根莖類和薯芋類、水生類蔬菜、食用菌等蔬菜	符合中國最新農殘標準GB2763的管控
水果農殘套餐	柑橘類、仁果類、核果類、漿果類和其他小型水果、熱帶和亞熱帶水果、瓜果類等水果	符合中國最新農殘標準GB2763的管控
茶葉農殘套餐	綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、緊壓茶、袋泡茶等	符合中國最新農殘標準GB2763的管控及茶葉產品相關標準要求
糧谷和油料農殘套餐	稻谷、小麥、大麥、玉米、小麥粉、大米等谷物，以及油菜籽、芝麻、大豆等油料	符合中國最新農殘標準GB2763的管控及糧油產品相關標準要求