食用農產品檢測
發證|出廠|型式檢測、常規檢測、食品安全監管
檢測范圍
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序號 |
檢測品種大類 |
檢測品種范圍 |
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1 |
畜禽肉及副產品 |
豬肉、牛肉、羊肉、畜副產品、雞肉、鴨肉、禽副產品 |
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2 |
蔬菜 |
葉菜類、鱗莖類、蕓薹類、茄果類、瓜類、根莖類、水生類、食用菌、豆芽 |
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3 |
水果 |
仁果類、核果類、漿果類、柑、橘類、熱帶和亞熱帶水果、瓜果類 |
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4 |
水產品 |
淡水魚、淡水蝦、淡水蟹、海水魚、海水蝦、海水蟹、貝類、其他水產品 |
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5 |
鮮蛋 |
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、其他禽蛋 |
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6 |
豆類 |
豆類 |
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7 |
生干堅果和籽類 |
生干堅果類、生干籽類 |
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8 |
糧食、谷物 |
稻谷、小麥、玉米等 |
常見的項目
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序號 |
檢測類別 |
檢測項目 |
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1 |
農藥殘留 |
有機氯類農藥：六六六、滴滴涕、氯丹、七氯、艾氏劑、硫丹、五氯硝基苯、異狄氏劑、六氯苯、滅蟻靈、三氯殺螨醇等。 有機磷類農藥：三唑磷、丙溴磷、久效磷、樂果、乙硫磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、殺螟硫磷、對硫磷、倍硫磷、敵敵畏、毒死蜱、甲胺磷等。 氨基甲酸酯類農藥：克百威、涕滅威、滅多威、速滅威、甲萘威、仲丁威、異丙威、抗蚜威等。 擬除蟲菊酯類農藥：聯苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、溴氰菊酯等。 |
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2 |
獸藥殘留 |
β-受體激動劑：瘦肉精（克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺）、特布他林、西馬特羅、非諾特羅 硝基呋喃代謝物類：呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃西林代謝物 喹諾酮類代謝物：恩諾沙星、沙拉沙星、氧氟沙星、洛美沙星、環丙沙星、達氟沙星等。 磺胺類：磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲異噁唑、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶等。 四環素類：土霉素、四環素、金霉素、多西環素、強力霉素 其他獸藥：孔雀石綠、氯霉素、五氯酚酸鈉、金剛烷胺、氟苯尼考、地塞米松、甲硝唑等。 |
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3 |
重金屬及常規理化 |
鉛、鎘、總汞、總砷、鉻、蛋白質、二氧化硫、酸價、過氧化值、亞硝酸鹽、揮發性鹽基氮等。 |
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