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喜訊！中檢達(dá)元實(shí)驗(yàn)室CMA食品檢測(cè)能力突破5000項(xiàng)！

2023-06-13

近日，中檢達(dá)元實(shí)驗(yàn)室能力建設(shè)喜訊不斷，一大批食品領(lǐng)域的檢測(cè)指標(biāo)獲得許可，公司檢測(cè)能力得以大幅度提升。

廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局5月29日正式批準(zhǔn)中檢達(dá)元2023年第一次申請(qǐng)擴(kuò)項(xiàng)的共計(jì)865項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)檢測(cè)資質(zhì)（CMA）。至此，中檢達(dá)元CMA獲許可的檢測(cè)資質(zhì)能力突破5000項(xiàng)，涵蓋了食品、農(nóng)產(chǎn)品、生活飲用水、食品接觸材料等產(chǎn)品的各類指標(biāo)。

在CMA擴(kuò)項(xiàng)工作告一段落之后，中檢達(dá)元實(shí)驗(yàn)室又緊鑼密鼓地籌備起CNAS擴(kuò)項(xiàng)工作，并在6月10日-11日迎來(lái)了中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）評(píng)審組的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。

中檢達(dá)元實(shí)驗(yàn)室本次CNAS擴(kuò)項(xiàng)評(píng)審共申請(qǐng)10大類、77個(gè)檢測(cè)對(duì)象，包括646個(gè)參數(shù)，190個(gè)檢測(cè)方法，涉及的方法標(biāo)準(zhǔn)類型有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB、GB/T、GB/Z）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（農(nóng)業(yè)部公告、BJS、LS/T、QB/T、SB/T、SC/T、SN/T）和地方標(biāo)準(zhǔn)（DB）。類別涉及大類食品、水、添加劑等，覆蓋感官檢驗(yàn)、常規(guī)理化、農(nóng)殘、獸殘、元素等多個(gè)領(lǐng)域。

在為期2天的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作中，評(píng)審組專家依據(jù)CNAS-CL01-A025新版認(rèn)可準(zhǔn)則要求，通過(guò)聽取公司能力擴(kuò)項(xiàng)匯報(bào)、查閱質(zhì)量管理體系文件、參觀實(shí)驗(yàn)室等多種方式，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的人、機(jī)、料、法、環(huán)進(jìn)行了全要素審核。在實(shí)驗(yàn)室全體員工精心準(zhǔn)備、積極配合下，評(píng)審專家組對(duì)中檢達(dá)元質(zhì)量管理、人員技術(shù)水平、設(shè)施環(huán)境、技術(shù)能力等方面表示認(rèn)可，一致通過(guò)了CNAS擴(kuò)項(xiàng)的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審工作。

隨著此次CMA和CNAS擴(kuò)項(xiàng)工作的順利開展，中檢達(dá)元的技術(shù)能力、體系管理、質(zhì)量控制獲得了權(quán)威認(rèn)可，檢測(cè)范圍和能力得到進(jìn)一步完善和補(bǔ)充，未來(lái)能夠?yàn)檎⑵笫聵I(yè)單位客戶提供更加高質(zhì)、高效、全面、專業(yè)的第三方檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)。

隨著端午節(jié)的臨近，傳統(tǒng)節(jié)慶食品——粽子也將進(jìn)入消費(fèi)高峰期。為了讓消費(fèi)者能夠吃上美味健康安全的粽子，各大粽子生產(chǎn)廠家正在緊鑼密鼓地籌備生產(chǎn)及上市安排，同時(shí)各地市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)開展粽子專項(xiàng)抽檢。那么，粽子存在哪些食品安全風(fēng)險(xiǎn)？又有哪些關(guān)鍵質(zhì)量安全指標(biāo)呢？本編整理了從原料到成品，看看要成為一枚“放心粽”，需要避開哪些食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

2023-05-05

“五一”食品安全保障“不放假”，中檢達(dá)元助力開封鼓樓區(qū)旅游放心消費(fèi)

“五一”小長(zhǎng)假期間，河南開封市作為歷史文化名城，吸引了眾多游客前來(lái)觀光。為保障假期食品安全，中檢達(dá)元攜手開封市鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展假期食品安全保障服務(wù)，營(yíng)造積極、健康、放心的旅游消費(fèi)環(huán)境，助力開封旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

2023-05-05

食安保障“小分隊(duì)”再出發(fā)，中檢達(dá)元為高考師生食品安全保駕護(hù)航！

2023年度高考于日前拉開帷幕，讓所有考生順利考試，發(fā)揮出應(yīng)有的水平，是社會(huì)各界共同的期盼。為保障高考期間廣大師生的飲食安全，中檢達(dá)元作為專業(yè)食品安全檢測(cè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，受株洲市荷塘區(qū)和重慶等地市場(chǎng)監(jiān)管部門委托，組織專業(yè)技術(shù)力量，開展高考食品安全的專項(xiàng)保障工作。

2023-06-08

柯橋市場(chǎng)監(jiān)督管理局?jǐn)y手中檢達(dá)元舉行食品安全科普進(jìn)校園活動(dòng)

近日，柯橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（主辦）聯(lián)合廣東中檢達(dá)元檢測(cè)技術(shù)有限公司、深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院在柯橋區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)舉辦了一場(chǎng)別開生面的食品安全檢測(cè)進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)和培養(yǎng)學(xué)生們的食品安全意識(shí)，大力營(yíng)造人人關(guān)心食品安全問(wèn)題、重視食品安全的氛圍。

2023-06-13

解決方案|“鼠頭鴨脖”駭人聽聞，餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)如何避免？

近年來(lái)每當(dāng)發(fā)生校園食品安全事件，都會(huì)引起輿論一片嘩然。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理部門、教育部等部門也三令五申要求各地加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作。校園食堂從經(jīng)營(yíng)類別來(lái)看，屬于餐飲服務(wù)活動(dòng)，與酒店、餐館等經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)一樣，面臨著眾多食品安全風(fēng)險(xiǎn)，稍有不慎，就會(huì)引發(fā)食品安全事件。

2023-06-13

總局發(fā)布2022年全年食品監(jiān)督抽檢結(jié)果通告：全年抽檢656萬(wàn)余批次，不合格率為2.86%

2022年，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢6563388批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品187572批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.86%，較2021年上升0.17個(gè)百分點(diǎn)。其中，第四季度監(jiān)督抽檢不合格率為3.23%。

2023-06-08