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你追夢，我護航——中檢達元助力高考食品安全保障

為切實做好2024年高考期間食品安全保障工作，嚴防食品安全事故發生，中檢達元作為專業食品安全檢測服務機構，受多地市場監督管理局委托對眾多高考考點開展高考食品安全專項檢測保障工作。

2025年春節期間食品安全消費提示

2025-01-17

蛇年的鐘聲即將敲響，春節的腳步越來越近。在這歡樂的節日里，為讓消費者消費無憂，盡情享受團圓時光，發布以下食品安全消費提示。

以案說法丨牛肉串，羊肉串？竟然都是鴨肉串

2025-01-17

燒烤作為傳統的烹調方式，是聚會休閑重要的娛樂方式，廣受消費者的喜愛。然而，在“物美價廉”的背后，部分商販卻以假充真，以謀取更多的利潤，近日，杭州市上城區市場監管局依法進行查處了一起燒烤店生產、銷售偽劣產品的案件。

關于市場監管總局發布《食品中動物源性成分定性檢測》等13項食品補充檢驗方法和2項修改單的公告

2024-12-26

根據《中華人民共和國食品安全法實施條例》有關規定，市場監管總局批準發布《食品中動物源性成分定性檢測》等13項食品補充檢驗方法和2項修改單。

泥鰍獸藥殘留嚴重超標！9人被采取刑事強制措施

2024-12-26

近日，岳塘區市場監管局在食品安全抽樣工作中發現，轄區內一農貿市場內有兩家經營戶售賣的水產品（泥鰍）存在獸藥殘留超標問題。針對這一情況，岳塘區市場監管局進行立案調查。執法人員發現，當事人銷售的泥鰍中恩諾沙星殘留量超過國家標準指標10倍以上。

關于廣東省市場監督管理局21批次食品不合格情況的通告（2024年第43期）

2024-11-27

近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、餅干、肉制品、速凍食品、糖果制品、水果制品、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等13類食品1171批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品1150批次、不合格樣品21批次（見附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關規定，現公開監督抽檢結果信息。

關于市場監管總局2024年第三季度市場監管部門食品安全監督抽檢情況的通告

2024-11-27

2024年第三季度，全國市場監管部門堅持以問題為導向，完成食品安全監督抽檢2087424批次，依據有關食品安全國家標準等進行檢驗，發現不合格樣品61572批次，監督抽檢不合格率為2.95%，較2023年同期上升0.35個百分點。

市場監管總局辦公廳關于在肉制品加工過程中使用“驢肉增香膏”如何定性問題的復函

2024-09-27

你局《關于在肉制品加工過程中使用“驢肉增香膏”如何定性的請示》（冀市監函〔2024〕230 號）收悉。

廣東省市場監督管理局關于13批次食品不合格情況的通告（2024年第34期）

2024-09-14

核心提示：近期，廣東省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品和食用農產品等6類食品923批次樣品。根據食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品910批次、不合格樣品13批次，檢出農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超添加使用及其他指標問題。

關于市監總局、農業部、國健委等加強預制菜食品安全監管促進產業高質量發展的通知

2024-03-22

各省、自治區、直轄市和新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）、教育、工業和信息化、農業農村、商務、衛生健康主管部門：為貫徹落實黨中央、國務院關于培育發展預制菜產業的決策部署，保障人民群眾“舌尖上的安全”，現就加強食品安全監管，促進預制菜產業高質量發展有關工作通知如下：